San Marzano Tomatensauce, Mozzarella Fior di Latte, Basilikum, extra natives Olivenöl
22,00 CHF
Pizza Napoli
San Marzano Tomatensauce, Mozzarella Fior di Latte, kantabrische Sardellen, Taggiasche Olive, Basilikum
25,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Pizza La Bestia
San Marzano Tomatensauce, Mozzarella Fior di Latte, gereifter San Daniele Rohschinken, Stracciatella von Burrata, kleine gelbe Tomaten, Rucola, Feigenbalsamico, extra natives Olivenöl
33,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Pizza Margherita Bufala
San Marzano Tomaten, Büffelmozzarella, Basilikum, extra natives Olivenöl
25,00 CHF
Pizza Polpette e Ricotta
San Marzano Tomaten, Mozzarella Fior di Latte, hausgemachte Rindshackbällchen, mit Ricotta gefülltem Rand, Grana Padano Spähne, Pfeffer, Petersilie
28,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Pizza Tonno
Thunfischfilets, mozzarella Fior di Latte, rote und gelbe Tomaten, Taggiasche Oliven-Crumble, süss-saure Tropea Zwiebeln, Petersilie
28,00 CHF
Pizza La Diavolona
Mozzarella Fior di Latte, Salsiccia Nduja Sauce, Straciatella di Burrata, Grana Padano, karamellisierte Zwiebeln
28,00 CHF
Frittura
Unser Fritto-Angebot umfasst eine köstliche Auswahl an frittierten Spezialitäten, die frisch zubereitet und mit Liebe zum Detail serviert werden.
Mozzarelline al Tartufo
Mozzarellabällchen mit Trüffel und Eigelbcrème
12,00 CHF
Olive Ascolane
Mit Fleisch gefüllte Olive mit Zitrone mariniert
12,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Fritto misto di Pesce
Frittierter Fisch und Meeresfrüchte, Aioli, Zitrone
23,00 CHF
Crocchette di Mozzarella
Kartoffel Kroketten (3 stk) gefüllt mit Mozzarella, Basilikum Mayo
12,00 CHF
Dessert
Tiramisù
6,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Zeppole
Frittierte, gezuckerte und mit Nutella und Haselnüssen getoppte Windbeutel.
